แม่วัย 51 ปี ‘ช่วยเหลือ’ อาหารทุกวันและส่งไปยังแฟลตเช่าและศูนย์บำบัด

แม่วัย 51 ปี 'ช่วยเหลือ' อาหารทุกวันและส่งไปยังแฟลตเช่าและศูนย์บำบัด

นึ่งสัปดาห์ก่อนการสัมภาษณ์ของเรา โซเฟีย โฮ ชวนฉันไปทำภารกิจช่วยเหลือขนมปัง “ฉันจะไปรับคุณเวลา 21.10 น. ที่บล็อกของคุณ” ที่  ปรึกษาด้านอสังหาริมทรัพย์อายุ 51 ปีส่งข้อความ ทั้งหมดจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง และฉันจะถึงบ้านภายใน 22.00 น.ในคืนนั้น เรา “ช่วย” ขนมปังจำนวนมาก รวมถึงโดนัทจากร้านเบเกอรี่แถวบ้านก่อนที่จะปิดทำการในวันนั้นเรามีกระเป๋าขนาดใหญ่สองใบและรถเข็น เราส่งสิ่งเหล่านี้ไปยัง The Hiding Place ซึ่งเป็นศูนย์ฟื้นฟูที่พักพิงคนไร้บ้านและเคยเป็นผู้กระทำความ

ผิดและผู้ติดยา ตั้งอยู่ที่ Jalan Haji Salam ใกล้ถนน Upper East Coast

โซเฟีย โฮ กับเจ้าหน้าที่จาก The Hiding Place ศูนย์ฟื้นฟูที่พักคนไร้บ้าน อดีตผู้กระทำความผิดและผู้ติดยา (ภาพ: โซเฟีย โฮ)

Caleb Tan ผู้จัดการของ Hiding Place Kitchen กล่าวกับ CNA Women ว่าความช่วยเหลือด้านอาหารของ Ho ซึ่งรวมถึงผัก ขนมปัง และข้าว เป็นความช่วยเหลือที่ดีเยี่ยม ผู้อยู่อาศัยจะได้รับประทานอาหารเช้าในวันรุ่งขึ้น 

ในตอนท้ายของการช่วยเหลือ ฉันได้ข้อคิดเตือนใจอันประเมินค่าไม่ได้ซึ่งถูกลืมไปอย่างง่ายดาย บางครั้งความพยายามเพียงเล็กน้อยก็สามารถสร้างความแตกต่างให้กับชีวิตของผู้อื่นได้

อาสาสมัครในท้องถิ่นผ่านการกู้ภัยด้านอาหาร

โฆษณา

โฮเคยอยู่ในยุวกาชาดสมัยเรียนชั้นมัธยมศึกษา โฮจึงไม่ใช่เรื่องใหม่สำหรับการเป็นอาสาสมัคร 

ฉันเห็นคุณค่าของอาหารที่มีอยู่มากมาย 

และฉันรู้สึกเจ็บปวดมากเมื่ออาหารดีๆ ที่บริโภคได้กลับถูกทิ้งไปโดยเปล่าประโยชน์

ภารกิจช่วยเหลือครั้งแรกของเธอเกิดขึ้นเมื่อเธออายุ 17 ปี เมื่อเธอถูกเปิดใช้งานเป็นผู้ปฐมพยาบาลในช่วงที่ Hotel New World ถล่มในเดือนมีนาคม 1986  

ตั้งแต่ปี 2559 คุณแม่ลูกสามเดินทางไปปฏิบัติภารกิจทางการแพทย์ยังประเทศต่างๆ เช่น เนปาล ภูฏาน และเมียนมาร์ เพื่อช่วยเหลือเด็กและชุมชนที่ต้องการความช่วยเหลือ 

credit : แนะนำ : รีวิวเครื่องใช้ไฟฟ้า | รีวิวอาหารญี่ปุ่น | รีวิวที่เที่ยว | ดาราเอวี